Unser Engagement und Liebe zum Wein und zur Weinherstellung geht in unserer Familie auf mehrere Generationen zurück. Es stand also außer Frage, dass wir dieses Erbe weiterführen würden, wie wir es von unseren Großvätern gelernt haben, aber ergänzt durch modernstes Wissen. Unsere ersten Weine der „neuen Generation“ waren jene vom Jahrgang 2014, unser Weingut, das in seiner jetzigen Form bekannt ist, damals mit einem frischen Image und einer neuen Technologie auf den Markt gebracht. Wir haben nach und nach auf die natürliche Kultivierung umgestellt sowie gleichzeitig die Einzigartigkeit und den fruchtigen Geschmack der Weine durch schonendes Pressen, längeres Lagern am Geläger und selteneres Abstechen (Abziehen) beibehalten. Unser Weingut befi ndet sich im jahrhundertealten historischen Pálos-Keller. Wir begrüßen unsere Gäste in diesem besonderen, gewölbten Gebäude, in welchem Weinliebhaber nicht nur etwas über unsere Weine, sondern auch über die Geschichte des Kellers, des Weinguts und der Weinherstellung erfahren können.